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园艺专业是华南农业大学园艺学院的一个专业，有着非常好的就业前景，每年都面向社会招生。那么园艺专业是如何培训的呢，培养目标是呢呢，主要课程有哪些呢，今天起航学习网就给大家详细介绍一下什么是“华南农业大学园艺学院园艺专业”：

园艺专业

园艺专业（果树方向）

【培养目标】培养具有扎实的果树学功底，具备果树育种与栽培管理等方面的基本能力，能胜任果树经营管理和科学研究的科技和管理人才。

【主要课程】植物学、植物生理学、基础生物化学、普通遗传学、土壤肥料科学、试验统计学、生物技术、园艺植物保护学、园艺商品学、果树栽培学、果树育种学、果品贮藏加工学等。

【就业方向】毕业生可以从事果树栽培、育种、良种繁殖、果品贸易等方面的教学、科研和企业管理等工作。

园艺专业（蔬菜方向）

【培养目标】培养能从事蔬菜栽培、蔬菜优良品种选育和蔬菜病虫害防治等等应用技术及适应相关行业需要的应用型科技和管理人才。

【主要课程】植物生理学、基础生理生化、土壤及农业化学、生物统计、普通遗传学、细胞遗传学、农业微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物保护学和食用菌栽培学等。

【就业方向】毕业生可以从事蔬菜作物生产栽培、育种和种子种苗的生产、加工等教学、科研、管理工作以及蔬菜种子营销等相关工作。

园艺专业（观赏园艺方向）

【培养目标】培养能从事观赏植物栽培、观赏植物优良品种选育和观赏植物病虫害防治等等应用技术及适应相关行业需要的应用型科技和管理人才。

【主要课程】植物生理学、基础生理生化、土壤及农业化学、生物统计、普通遗传学、细胞遗传学、农业微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物保护学和园林规划设计等。

【就业方向】毕业生可以从事观赏植物作物生产栽培、育种和种子种苗的生产、园林工程养护、草坪管理等方面的教学、科研、管理工作等。

园艺专业（园艺生物技术方向）

【培养目标】培养系统掌握园艺植物（果树、蔬菜等）的遗传育种、细胞工程、基因工程基础理论和高效栽培技术的科技和管理人才。

【主要课程】植物生理学、植物生物化学、生物统计、普通遗传学、细胞遗传学、细胞生物学、微生物学、分子生物学、细胞工程、基因工程、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、设施园艺学、园艺植物病虫害防治等。

【就业方向】毕业生适合从事园艺植物的遗传育种、细胞工程和基因工程、园林苗木的工厂化生产、植物源生物制品的工厂化生产、种子种苗的生产和经营、栽培管理以及教学和科研等工作。

园艺专业（园艺产品贮藏与流通方向）

【培养目标】培养从事园艺产品（水果、蔬菜、花卉）采后贮藏保鲜、流通营销与配送、生产管理等工作，也能从事其他相关行业需要的应用型科技和管理人才。

【主要课程】植物生理学、生物化学、土壤及农业化学、生物统计、微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物保护学、园艺植物生物技术、园艺产品贮运学、园艺产品加工学、园艺产品信息学、园艺商品学、食品安全与质量控制、园艺产品包装学、生鲜产品物流学等。

【就业方向】毕业生可以从事水果、蔬菜、花卉等园艺产品的生产管理、贮运保鲜、物流通配送、营销贸易、质量检测、进出口检验及相关的教学、科研和企业管理等工作。

园艺专业（种子科学与工程方向）

【培养目标】培养能从事园艺植物栽培、良种选育特别是园艺植物种子种苗的生产、管理、营销等工作，也能适应社会其他相关行业需要的应用型、复合型科技和管理人才。

【主要课程】植物生理学、基础生理生化、土壤及农业化学、生物统计、普通遗传学、细胞遗传学、农业微生物学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物保护学、种子经营与管理学、种子生理学、种子检验技术、种子生产技术、种子加工与贮藏、种子处理与包衣技术等。

【就业方向】毕业生可以从事果树、蔬菜等园艺植物栽培、育种、种子种苗的生产、加工、营销及相关的教学科研和管理等工作。

以上就是关于“华南农业大学园艺学院园艺专业”方面的介绍，如果想要了解更详细的园艺介绍，请联系我校招生老师。最后预祝大家取得理想的成绩，拿到大学文凭。

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来源标题：华南农业大学园艺学院园艺本科招生专业

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