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林语堂是中国现代文学大师、哲学博士、教授。历任北大、北师大、女师大教授和厦门大学之科主任等职。

他主编过《论语》、《人世间》、《宇宙风》等，先后译著了数以千计的散文、杂文、小品文、随笔等。

他认为品尝味道学习法，在于使人品尝到书中的优雅和风味。

他说：“读书须先知味，这味字，是读书的关键。所谓说味是不可捉摸的，一人有一人的胃口，各不相同，所好的味也相异，所以就必须知其所好，始能读出味来。”

他把品尝味道看成是读书的整个目的，而抱着这个目的去读书才能称得上是一种艺术。他认为这种读书方法对一个人的谈话是否有味都很重要，如果掌握好了，读者获得了书的滋味，那么他在谈话中也会有滋有味，他所写的文章也不能无味。他说：“我把有味或有趣认为是一切读书的钥匙。”

林语堂还发现：同是一本书，同是一个读者，一个时候便可以读出一个时候的味道来。未见名人的面时，读名人的文章，是一种味道。等见了这个名人，通过交谈之后，再读他的文章，就会有另外一层的味道。当熟悉的人绝交之后，或者他的年龄变老了，读起他的作品也会另有一番味道。

他说：“一切好的书，都可以在读第二遍的时候获得益处与温故而知新的好处。”

品尝味道去读书是一种享受和乐趣，当我们打开不同的书时，感觉就像接触了不同类型中的最健谈的人。这个人会引导你与他讨论一些你从来不知道的知识。

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文章标题：林语堂的品尝味道学习法

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